Marketing quán trà sữa hiệu quả bên cạnh chất lượng sản phẩm, vị trí địa lý thuận lợi còn phải có chiến lược Marketing phù hợp. Trong bài viết dưới đây Quảng Cáo Siêu Tốc sẽ đề xuất những chiến lược Marketing tối ưu nhắm chính xác đến đối tượng khách hàng mục tiêu.
Xác định khách hàng mục tiêu của trà sữa
Trước khi bắt đầu kinh doanh quán trà sữa bạn phải xác định được khách hàng mục tiêu của mình. Thông thường đối tượng khách hàng chủ yếu của quán trà sữa đó là phái nữ chiếm đa số đến 80% với độ tuổi trong khoảng 15 – 35 tuổi, thậm chí nhiều người phụ nữ ở độ tuổi trung niên cũng rất thích uống trà sữa.
Nổi bật hơn hẳn đó là nhóm khách hàng trẻ tuổi từ 18 – 25. Ở độ tuổi này họ rất thích khám phá trào lưu, khuyến mãi hay những hình ảnh thiết kế bắt mắt, ấn tượng. Với độ tuổi dưới 18, các bạn thường có xu hướng uống trà sữa vào buổi chiều sau khi học thêm về hoặc học nhóm với bạn, buổi tối sẽ dành thời gian ở nhà làm bài tập.
Thông điệp trà sữa thu hút ấn tượng
Sau khi xác định được phân khúc khách hàng mục tiêu mà bạn muốn nhắm tới, bước tiếp theo là xây dựng thông điệp truyền thông truyền tải đúng giá trị đến đúng khách hàng trong phân khúc đó. Ví dụ thông điệp “năng lượng cực đã” của quán trà sữa Pozaa Tea thể hiện được nguồn năng lực tích cực đến đông đảo các bạn trẻ. Nếu bạn muốn trau chuốt lời lẽ và câu từ ấn tượng, cuốn hút qua từng thông điệp, có thể liên hệ và sử dụng “ Dịch vụ content marketing” Quảng Cáo Siêu Tốc.
Marketing quán trà sữa | Mô hình 4P
Mô hình 4P là chiến lược không thể thiếu đối với những quán kinh doanh F&B. Dưới đây Quảng Cáo Siêu Tốc sẽ giúp bạn phân tích chi tiết từng mô hình hiệu quả:
1. Chiến lược sản phẩm
Điều quan trọng của chiến lược sản phẩm trà sữa đó là yếu tố: chất lượng, hương vị, thiết kế,… thể hiện chất riêng thương hiệu của quán qua những công thức pha chế trà sữa mới lạ. Những thương hiệu nổi tiếng áp dụng cách này đều có thành công cực lớn, ví dụ The Alley, Gong Cha thu hút khách hàng bởi dòng Trà với lớp milkfoam béo ngậy, Phúc Long có trà đào đậm vị, KOI Thé có Trà Macchiato đặc sắc với hương vị mát lạnh của kem và hương vị ngọt dịu của trà,…
2. Chiến lược giá
Việc định giá còn tùy thuộc vào loại hình kinh doanh và loại hình sản phẩm mà bạn lựa chọn. Ví dụ như nếu là quán trà sữa bình dân hãy nhắm đến đối tượng học sinh, sinh viên, trong khi đó quán trà sữa có thương hiệu, không gian sang trọng thích hợp phục vụ nhóm khách hàng có thu nhập cao.
3. Chiến lược phân phối
Đối với ngành hàng F&B, địa điểm là 1 yếu tố quan trọng đến sự thành công của quán trà sữa. Trong khi những quán bình dân sẽ nhắm đến địa điểm gần trường học thì những quán sang trọng, thiết kế đẹp đẽ và thương hiệu nổi tiếng lại chiếm vị trí ở khu trung tâm, khu vui chơi, trong siêu thị,…
4. Chiến lược promotion
Giới trẻ ngày nay thường xuyên sử dụng các trang mạng xã hội như Facebook, Zalo, Youtube, Tiktok,… Trong đó đối với quán trà sữa, kênh mạng xã hội quảng cáo hiệu quả nhất đó là Facebook, Instagram và Tiktok.
- Đối với kênh Facebook bạn nên lên concept tốt cho trang Fanpage từ tông màu chủ đạo, logo, ảnh bìa, ảnh đại diện,… sao cho thống nhất màu sắc với thương hiệu và đồng nhất với các trang mạng xã hội khác. Hãy cập nhật thông tin mới nhất về quán trà sữa đều đặn, thường xuyên trên fanpage và tích cực tương tác để nâng cao doanh thu.
- Trang Instagram là nền tảng tốt để đăng tải hình ảnh. Vì vậy nên quảng bá bằng hình ảnh ly trà sữa ngọt ngào nhiều màu sắc cùng background xinh xắn. Bên cạnh đó nên kèm theo những Hashtag như #trasuangon, #trasuagiare, #trasuasaigon,…
- Trong khi Instagram là trang mạng xã hội tập trung vào hình ảnh thì Tiktok chủ yếu là quảng cáo thông qua những đoạn video ngắn. Một số chủ đề video bạn có thể tham khảo như chia sẻ công thức làm trà sữa, toàn cảnh quán trà sữa của bạn, review về các món trà sữa khác nhau,…
SEO Website Google Map – Xây dựng thương hiệu
Google My Business hỗ trợ marketing trà sữa hiệu quả, các quán có thể sử dụng công cụ này để làm nổi bật sự xuất hiện quán với người dùng Google gồm cả xuất hiện qua việc tìm kiếm và trên Google Maps.
Google Maps giúp định vị được quán của bạn nằm ở đâu và tìm đến địa chỉ quán trà sữa của bạn, đặc biệt là những đối tượng khách hàng địa phương.
Những thông tin bạn cần phải cung cấp đầy đủ và chính xác bao gồm: Tên quán, địa chỉ, giờ mở cửa – đóng cửa, hình ảnh ly trà sữa, hình ảnh quán, danh mục kinh doanh, mô tả, thông tin liên hệ.
Kết Luận
Trên đây Quảng Cáo Siêu Tốc chia sẻ những thông tin bạn có thể tham khảo để có kế hoạch marketing quán trà sữa hiệu quả. Dù cho bạn lựa chọn phương thức marketing nào cũng đừng bỏ qua 3 yếu tố quan trọng: đúng đối tượng, đúng thông điệp và đúng kênh truyền thông. Chúc bạn kinh doanh quán trà sữa thành công!
